老泗州网提示您今天是:
设为首页 | 收藏本站 | 关于老泗州

老泗州网 > 宿州市志 > 灵璧县志 >

灵璧县麻糊汤喝出“妈妈的味道”

2016-03-28 来源:老泗州网 网址:www.laosizhou.com 浏览:

泗县老泗州网论坛


  “麻糊汤是我小时候的最爱,每次母亲做这个,我都能喝上两三碗。母亲在10多年前去世后,家里再没人会做,但令人高兴的是,县城里还能找到卖的,感觉有妈妈的味道!”灵璧县城居民李风雷说道。 泗县老泗州新闻网

  麻糊汤是灵璧民间流传甚广的一种美味,四五十岁的主妇们基本都会做。先将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐地揉洗,洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起来,直到10个小时以后,把面筋徐徐搅入开水锅里。烧开后,放入胡椒粉、豆腐皮、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。食用时再加醋及香油少许,喝来清香可口。

本文来自老泗州网

  麻糊汤入口绵软,味道极佳,以咸和鲜吸引人。对于很多灵璧人来说,有着“妈妈的味道”的麻糊汤,不仅仅是早餐中的主汤,而且还可以当做中餐、晚餐的开口汤来食用,因此,在一些饭店和酒楼也可以吃到这种美食。

laosizhou.com

上一篇:霸王别姬汤鲜肉美藏故事
下一篇:灵璧县卷饼营养味美惹人爱
分享按钮
数据统计中,请稍等!

猜你关注

隋唐大运河泗县段鸟瞰(图)
隋唐大运河泗县段鸟瞰(图)

灵璧县粮油购销

一、粮油收购 建国以来,本县粮食年收购量不足200万公斤的有1次,1000~2000万公斤的有4次,5000~8000万公斤的有9次,超过......

魅力宿州更多>>

古老灵璧人杰地灵(图)
古老灵璧人杰地灵(图)

2015年宿州市首届半程马
2015年宿州市首届半程马

宿州万达豪门夜宴巨星助
宿州万达豪门夜宴巨星助

魅力萧县景色迷人
魅力萧县景色迷人

砀山梨花民俗文化节暨美
砀山梨花民俗文化节暨美

砀山梨花
砀山梨花

2013年砀山梨花旅游暨民
2013年砀山梨花旅游暨民

宿州市红十会和宿城第一
宿州市红十会和宿城第一

相关阅读

泗州图酷更多>>

泗县城市建设风景怡人原创图
泗县城市建设风景怡人原创图

宿州市四县一区有哪些风味特色
宿州市四县一区有哪些风味特色

大型原创扶贫剧《春风化雨》宿
大型原创扶贫剧《春风化雨》宿

我要评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
验证码:点击我更换图片
网友评论

泗州视频更多>>

宿州市土地改革试水为何
宿州市土地改革试水为何

文化大百科之宿州灵璧石
文化大百科之宿州灵璧石

话说泗州(浴血泗城 上
话说泗州(浴血泗城 上

宿州金茂商城一女子店内
宿州金茂商城一女子店内

今日看点更多>>

泗县大庄镇新集老街口发生一起车祸

干露露透视装似全裸没穿

免责声明:本网站(老泗州 www.laosizhou.com)所刊载的所有内容,包括文字、图片、音频、视频、程序等均来自互联网上。

访问者可将本网站提供的内容或服务用于个人学习、研究或欣赏,以及其他非商业性或非盈利性用途,但同时应遵守著作权法 及其他相关法律的规定,不得侵犯本网站及相关权利人的合法权利。除此以外,将本网站任何内容或服务用于其他用途时,须征得本网站及相关权利人的书面许可,并支付相应报酬。

本网站内容原作者如不愿意在本网站刊登内容,请及时通知本站,予以删除。邮箱:laosizhou@126.com

热图打榜更多>>

砀山梨花
砀山梨花

文庙2014年首届元宵节灯会(图)
文庙2014年首届元宵节

泗州第一街3只恐龙吓人(图)
泗州第一街3只恐龙吓

走进建设中的新泗县城
走进建设中的新泗县城

泗县首届“新世界城市广场杯”广场舞大赛在清水湾公园举行
泗县首届“新世界城市

泗县迎新春第三届农民象棋大赛
泗县迎新春第三届农民

新闻
泗县 安徽 宿州 萧县 灵璧县 砀山县 埇桥区 曝光台

泗县乡镇
泗城镇 墩集镇 草沟镇 长沟镇 屏山镇 大杨乡 丁湖镇 山头镇 草庙镇 瓦坊乡 黑塔镇 大庄镇 刘圩镇 黄圩镇 大路口乡 泗县开发区 泗县政府单位

其他
企业 学校 视频 图片 招聘 历史 特产 小吃 方言 泗州戏