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泗县大杨市场监管所开展“中秋”“国庆”两节市场检查

2020-10-06 来源:老泗州网 网址:www.laosizhou.com 浏览:

  中秋、国庆“双节”即将来临,为切实做好食品安全监管工作,确保消费者饮食安全,泗县大杨市场监督管理所四举措强化监管,开展拉网式食品安全检查,以消除食品安全隐患,确保营造安全、和谐、稳定的食品安全环境。

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  一是提高思想认识不放松。按照本部门监管职责,进一步突出重点,以辖区的农贸市场、食品经营户等为重点检查对象进行细致的检查,主要检查经营户是否存在无照超范围经营、超限量使用食品添加剂、销售假冒过期食品等违法行为,确保市场消费安全。 laosizhou.com

  二是严排无照经营行为。检查农贸市场内经营主体证照是否齐全、有效,严排无照无证或不具备生产能力的小作坊。

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  三是加强食品流通环节监督检查。监督食品经营者严格落实进货查验和索证索票等自律制度,切实把好流通环节食品安全进货关、销售关、退市关、严防不合格和有害食品变相流入市场。严防不法商贩借节日促销之机销售过期变质、假冒仿冒、有毒有害、三无等食品。加强餐饮服务环节食品安全监督检查。重点检查餐饮服务单位食品原料进货、食品加工储存、食品添加剂使用等情况,严防不合格食品流向餐桌,预防食品安全隐患。

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  四是加强宣传引导。充分发挥监管职责的同时,积极向经营者和市场主办单位工作人员宣传《食品安全法》等法律法规,引导经营者守法经营,加强行业自律,营造诚信经营的和谐氛围。 本文来自老泗州网

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