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泗县市场监管局草沟所开展学校食品安全专项监督检查工作

2019-03-02 来源:老泗州网 网址:www.laosizhou.com 浏览:

  为全面加强学校食品安全监管工作,泗县市场监管局草沟所按县局文件要求,在辖区范围内开展了学校食品安全专项监督检查工作。 www.laosizhou.com

  此次检查以辖区内所有学校食堂为重点检查对象,以学校食堂自查清单及整改落实情况;《食品经营许可证》、从业人员健康证明情况;采购食品原料索证索票资料和台账记录情况;对过期、变质、索证资料或标识不全的食品处理情况等为重点检查内容。此外,草沟所还利用辖区食品快速检测室,对学校食堂的米、面、食用油、调味品、肉制品、蔬菜等食品主辅食材开展了全面抽检。

泗县老泗州新闻网

  草沟所将充分发挥职能作用,做好做事专项监督检查工作,加大对学校食堂的监管力度,建立隐患排查长效机制,对可能新出现的隐患第一时间排查、第一时间整治,全力保障师生的饮食安全。 泗县老泗州新闻网

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