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泗县市场监督管理局草沟所开展非洲猪瘟防控专项检查

2018-09-12 来源:老泗州网 网址:www.laosizhou.com 浏览:

  为强化生猪产品质量安全监管工作,切实规范辖区猪肉市场经营秩序,严把猪肉产品市场准入关,保障辖区群众饮食安全,日前,泗县市场监督管理局草沟所在辖区范围内开展了非洲猪瘟防控专项检查。 www.laosizhou.com

  此次检查以辖区内的商超、猪肉经营户、餐饮服务单位等为检查重点。一是严格开展非洲猪瘟防控专项检查。草沟所在草沟镇党委、政府的统一领导下,将做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作作为当前工作的重点,迅速、周密、扎实做好防控工作。二是严查猪肉产品合格证明的索取、持有情况。重点检查了猪肉产品生产经营者的进货台帐记录和“两证两章”制度落实情况。三是严把餐饮服务单位餐厨房废弃物去向。要求辖区内餐饮服务单位做好废弃物的处置工作,严格落实餐厨废弃物流向登记制度,不得随意处置餐厨废弃物。 www.laosizhou.com

  在做好检查工作的同时,草沟所执法人员积极做好宣传工作,要求经营者所采购的猪肉必须持有“两证两章”,并能溯源,一旦发现问题要立即报告。同时向餐饮服务单位发放了《关于餐厨废弃物处置致全县餐饮经营户的告知书》。 内容来自老泗州网

  截止目前,草沟所共出动执法人员23人次,对辖区内的商超、猪肉经营户、餐饮服务单位进行了地毯式排查,暂未发现违法违规行为。下一步,该所将对已检查过的单位开展“回头看”活动,确保辖区猪肉市场的安全稳定。

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